Salut à tous, je suis Maxime, 22 ans et je suis le fondateur de Matcha&Vous. Ma passion pour le thé matcha, ce trésor japonais ancestral, m'anime depuis 5 ans. Mais en Europe, dénicher un matcha japonais BIO d'excellence relevait du défi... Alors, j'ai pris les choses en main.

Dès juillet 2022, mon périple japonais a débuté, en quête du matcha Impérial. Entre déceptions et espoirs, c'est dans une ferme familiale à Kagoshima, après une trentaine de dégustations, que j'ai découvert ce joyau : le matcha Impérial. Doux, riche, sans amertume, avec une mousse fine et ce parfum chocolaté envoûtant. Je vous invite à déguster cette merveille qui a captivé mon cœur depuis tant d'années !